この冬はよく雪が降ります。一昨日、昨日の雪で畑も真っ白。

これだけ雪が積もると、どこまでニンジンを掘ったのか分からなくなります。なので、昨日、その境目にスコップを立ててておきました。

手で雪をのけて、ニンジンを掘っていきます。雪が積もっていると土が凍ってないので手でも抜けやすくなります。

今日は、これだけの量を収穫しました。日差しはあったけど、気温はマイナスのまま。寒かったー